不止于“毕业”，
持续编织的店。

以咖啡，连结人与人

咖啡连结人与人。这一杯，我们称之为“编织（tumugu）”。

TUMUGU COFFEE 是大分县别府市的自家烘焙精品咖啡店。我们经营两家店：别府站旁的“STAND”，以及弓浜町的烘焙咖啡馆“ROASTERY”。

不只是卖咖啡——本地人、学生、旅人围绕同一杯咖啡，交谈由此而生，人与人得以相连。我们正在别府营造这样的场所。

传承给下一代

正因是学生创办的店，才不依赖创始人一人，而要传承给下一代。这正是我们追求的样子。

一个让立命馆亚洲太平洋大学（APU）的学生与本地人相遇、并能思及每一杯背后生产者可持续性的地方。以制度与言语传承，打造持续下去的店。