TUMUGU
Journal
別府のコーヒーと、2つの店のこと。
TUMUGU COFFEEの2店舗の使い分けや、別府でのコーヒーの楽しみ方についてお伝えしていきます。
🗺 別府観光 × スペシャルティコーヒー 完全ガイド
温泉・観光・湯布院と全記事を、エリア別に一枚へまとめた総合ガイド
カテゴリから探す
別府温泉の記事日本有数の湧出量を誇る温泉のまち・別府。別府八湯と呼ばれる8つの温泉郷、泥湯や砂湯、地獄めぐりま…
別府観光の記事温泉だけじゃない別府の魅力。街歩き、海辺の景色、レトロなスポットやグルメまで。旅を彩る別府の見ど…
湯布院・大分の記事別府から電車や車で少し。湯布院の金鱗湖や湯の坪街道、大分ワイドエリアの自然や体験スポットまで。小…
コーヒーとお店の記事淹れ方や豆の選び方、テイクアウト、そしてTUMUGUの2店舗の使い分け。別府でのコーヒー時間を、…
記事一覧
【新メニュー】ROASTERYのフォカッチャサンド ¥700｜2026年9月2日より
TUMUGU COFFEE ROASTERYの朝の新メニューは、自家製フォカッチャに、トマト・ベーコン・バジルソース・チーズを挟んだフォカッチャサンド（税込700円）。2026年9月2日より提供開始。営業日の朝8時から、淹れたてのスペシャルティコーヒーと一緒にどうぞ。
2026年9月2日 別府でコーヒーを飲むなら｜自家焙煎スペシャルティ2店舗｜TUMUGU COFFEE 別府 コーヒーの決定版。自家焙煎スペシャルティコーヒーTUMUGU COFFEEの2店舗、別府駅すぐの『STAND』と弓ケ浜町の焙煎所併設『ROASTERY』を1ページで比較。朝7時から夜20:30まで（土曜は23時まで）、シーン別の選び方・メニュー・豆のお土産・アクセスまで、別府でおいしいコーヒーに出会うための完全ガイドです。
2026年8月28日 別府・大分 観光完全ガイド｜温泉と絶景を、コーヒー片手にめぐる 別府温泉から湯布院、大分の絶景・グルメまで、TUMUGU COFFEEが選ぶ観光スポットを一枚にまとめた総合ガイド。エリア別のおすすめと、STAND・ROASTERYを起点にしたモデルコースをご案内します。別府駅発の旅づくりに。
2026年8月15日 九重“夢”大吊橋｜日本屈指の高さから望む滝と紅葉 九重町にある「九重“夢”大吊橋」は、高さ・長さともに国内最大級の歩行者専用吊橋。橋上から望む滝と、秋の紅葉の絶景を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだドライブプランも。
2026年8月14日 竹田・岡城跡｜「荒城の月」が生まれた、山上の石垣城 竹田市の岡城跡は、断崖の上に壮大な石垣が連なる山城の跡。滝廉太郎が「荒城の月」の着想を得た地としても知られます。石垣からの眺めと城下町の風情を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月13日 別府公園の四季｜街なかで深呼吸する、広々とした憩いの場 別府市街の中心にある別府公園は、桜や花菖蒲、紅葉など四季折々の自然が楽しめる広大な都市公園。芝生広場でのんびり過ごす休日の使い方を一流の案内でご紹介します。別府駅から徒歩圏、TUMUGU COFFEE STANDのコーヒーを持ってピクニックにも。
2026年8月12日 城島高原パーク｜別府の高原に広がる、木製コースターの遊園地 別府と湯布院の間、高原に広がる城島高原パーク。名物の木製ジェットコースターをはじめ、家族で一日楽しめるアトラクションが揃います。四季の高原の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月11日 由布岳登山入門｜「豊後富士」に登る、はじめの一歩 端正な姿から「豊後富士」と呼ばれる由布岳（標高約1,583m）。登山口や難易度、装備の基本を一流の山案内としてご紹介します。別府駅からのアクセスと、下山後にTUMUGU COFFEEで一息つく一日の組み立て方も。
2026年8月10日 別府のお土産・贈り物に｜TUMUGUのコーヒーギフト選び 別府のお土産や贈り物に、TUMUGUのコーヒーはいかがでしょう。相手の器具・飲む頻度・好みを伝えていただければ、豆・粉・ドリップバッグから選びやすくなります。予算別の選び方や法人向けの相談もご案内します。
2026年8月9日 取材・イベント・コラボレーションのご相談について TUMUGU COFFEEへの取材・イベント・コラボレーションのご相談についてご案内します。対応できる相談内容、必要な準備期間、連絡方法、素材提供の可否をまとめました。メディア・地域団体・学校・企業のみなさまへ。
2026年8月9日 注文・支払い・子ども・犬同伴｜来店前に知りたいことをまとめました TUMUGU COFFEEの来店前に知りたい情報をまとめました。支払い方法、1ドリンクのお願い、子ども連れ・犬同伴、アレルギーについて。STAND・ROASTERYの両店に共通する案内を一か所に整理しています。
2026年8月9日 臼杵石仏｜国宝に刻まれた、千年の祈りの表情 臼杵市にある臼杵石仏は、平安から鎌倉期に彫られたと伝わる磨崖仏群で、石仏として国宝に指定された貴重な文化財。柔和な仏の表情と、城下町・臼杵の風情を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月9日 飲食店・宿泊施設・法人向け｜TUMUGUのコーヒー豆卸売ガイド 飲食店・宿泊施設・法人のお客さま向けに、TUMUGUのコーヒー豆卸売についてご案内します。用途・提供杯数・必要量・味の方向性を伺い、サンプルから納品までご相談いただけます。問い合わせ時に必要な情報もまとめました。
2026年8月9日 なぜ『TUMUGU』なのか｜コーヒーで人と人を紡ぐということ TUMUGU COFFEEの店名に込めた思いをご紹介します。一杯のコーヒーをきっかけに、地域の人、学生、旅人、生産者への関心がつながっていく。その関係を『紡ぐ』と表現しました。2店舗それぞれの役割もお伝えします。
2026年8月9日 夏の別府で飲むアイスコーヒー｜すっきりした一杯のつくり方 夏の別府で飲みたい、TUMUGUのアイスコーヒー。その日の豆の個性を残しながら、冷たくても香りと甘さが分かるように抽出します。おすすめの利用シーンや、アイスラテとの選び分けをご紹介します。
2026年8月8日 高崎山自然動物園｜約1,500頭の野生ザルに出会う 別府と大分市の境にある高崎山自然動物園は、野生のニホンザルの群れを間近に観察できる名所。餌付けの歴史と群れの社会性を、一流の旅案内としてご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ一日プランも。
2026年8月8日 九州自然動物公園アフリカンサファリ｜車で巡る野生の世界 宇佐市にあるアフリカンサファリは、マイカーやジャングルバスで野生動物の群れの中を巡れる九州最大級のサファリパーク。ライオンや象、キリンを間近に見る迫力体験を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月7日 家で淹れるTUMUGUのコーヒー｜基本のハンドドリップレシピ 買ったコーヒー豆を家庭で楽しむための、基本のハンドドリップレシピ。豆量・湯量・湯温・時間を測り、まず同じ条件で淹れてから好みに調整するのがコツ。必要な器具と4ステップの注ぎ方をご紹介します。
2026年8月7日 焙煎したコーヒー豆の保存方法｜袋・容器・挽くタイミング 買ったコーヒー豆をおいしく保つコツは、光・熱・湿気・酸素を避け、必要な分だけ挽くこと。未開封・開封後の保存、冷蔵・冷凍の考え方、挽くタイミングまで、家庭でできる方法をご紹介します。
2026年8月6日 志高湖と神楽女湖｜鶴見岳のふもと、静かな水辺の散歩道 鶴見岳のふもとに広がる志高湖と、花菖蒲で名高い神楽女湖。ボートやキャンプ、初夏の花の名所として親しまれる別府の自然スポットです。四季の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月6日 産地と精製方法で味はどう変わる？今飲める豆で比べる コーヒーの味は産地だけで決まりません。品種・標高・精製・焙煎・抽出が合わさって生まれます。ラベルにある国や精製方法を味選びに活かすための見方を、TUMUGUで今飲める豆を例にご紹介します。
2026年8月5日 湯平温泉｜石畳の坂道に湯治の情緒が残る、静かな名湯 湯布院の奥、由布市にある湯平（ゆのひら）温泉。江戸期から続く石畳の坂道と共同浴場に、湯治場の風情が色濃く残ります。喧騒を離れて湯に浸かりたい人へ、一流の温泉案内としてご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月5日 ラテ・アメリカーノ・モカの違い｜エスプレッソメニュー入門 ラテ・アメリカーノ・モカの違いを、初めての方にも分かりやすく解説。濃さ・ミルク・甘さで選べます。すっきりならアメリカーノ、まろやかならラテ、甘さを楽しむならモカが目安。好み別の選び方をご紹介します。
2026年8月4日 明礬温泉と湯の花小屋｜乳白色の湯と、江戸から続く結晶づくり 別府の高台にある明礬（みょうばん）温泉。藁葺きの「湯の花小屋」で今も天然の湯の花を採取する、国重要無形民俗文化財の里です。乳白色の湯と絶景、別府駅からのアクセス、TUMUGU COFFEEと合わせた過ごし方をご紹介します。
2026年8月4日 一杯ずつ淹れる理由｜TUMUGUのハンドドリップ工程 TUMUGUでは、豆の状態と味の狙いに合わせて、一杯ずつハンドドリップしています。量・湯温・注ぎ方を整えるていねいな工程を、計量から提供までの流れでご紹介します。
2026年8月3日 日田・豆田町｜天領の面影が残る、白壁の町並みを歩く 日田市の豆田町は、江戸幕府の直轄地「天領」として栄えた商家町。白壁や格子の家並みが残る国の重要伝統的建造物群保存地区です。町歩きと水郷・日田の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月3日 宇佐神宮｜全国八幡宮の総本宮、朱塗りの本殿を訪ねる 宇佐市にある宇佐神宮は、全国に約4万社あるといわれる八幡宮の総本宮。国宝の本殿や広大な境内、独特の参拝作法を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ大分北部ドライブのプランも。
2026年8月2日 スペシャルティコーヒーとは？TUMUGUの一杯から分かりやすく解説 スペシャルティコーヒーとは何か、初めての方にも分かりやすく解説します。単に点数が高いということではなく、生産から抽出までの価値や情報をたどれるコーヒー。TUMUGUの一杯を例に、一般的なコーヒーとの違いや味の見方をご紹介します。
2026年8月2日 TUMUGUの自家焙煎｜生豆から一杯になるまで TUMUGUの両店で使う豆は、ROASTERYで自家焙煎しています。生豆の状態を見ながら、豆ごとの個性を引き出す焙煎の工程を、生豆の確認から冷却・提供までの流れでご紹介します。
2026年8月1日 ひょうたん温泉｜家族で一日楽しむ、鉄輪の総合温泉 滝湯、砂湯、蒸し湯、露天まで揃う鉄輪の名物温泉「ひょうたん温泉」。子ども連れでも一日ゆっくり過ごせる、別府でも屈指の総合温泉施設です。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEと合わせた休日プランをご案内します。
2026年8月1日 初めてのコーヒー豆選び｜100g・200g、味の好みの伝え方 TUMUGUのコーヒー豆は100g 1,000円〜、200g 1,800円〜。苦味・酸味・香り・飲み方をスタッフに伝えると選びやすくなります。初めての豆選びで役立つ、好みの伝え方と量の目安をご紹介します。
2026年7月31日 湯布院・金鱗湖｜朝霧に包まれる、由布院を代表する名景 由布岳のふもと、湯布院を象徴する金鱗湖。温泉と清水が湧く湖は、秋から冬の朝に幻想的な霧に包まれます。散策の魅力と訪ねるべき時間帯を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ日帰りプランも。
2026年7月31日 別府駅前高等温泉｜駅すぐ、レトロ建築で味わう気軽な一湯 別府駅からすぐの場所にある駅前高等温泉は、大正期創建のレトロな洋風建築が目を引く共同浴場。旅の到着直後や出発前に立ち寄れる、駅近の一湯です。その魅力を一流の温泉案内でご紹介。TUMUGU COFFEE STANDと合わせた別府駅前の楽しみ方も。
2026年7月30日 自家製プリンとコーヒー｜TUMUGUで楽しむ組み合わせ TUMUGUのプリンは税込500円で、STAND・ROASTERYの両店で提供。甘さや食感に合わせて、その日の豆やラテをスタッフがご提案します。プリンとコーヒーの組み合わせの楽しみ方をご紹介します。
2026年7月30日 ROASTERYの朝ごはん｜フォカッチャサンド ¥700・内容と楽しみ方 TUMUGU COFFEE ROASTERYの朝ごはんは、自家製フォカッチャに、トマト・ベーコン・バジルソース・チーズを挟んだフォカッチャサンド（税込700円）。淹れたてコーヒーとの組み合わせや、来店前の確認ポイントをまとめました。
2026年7月29日 別府ロープウェイと鶴見岳｜山頂から別府湾を一望する絶景 別府ロープウェイで一気に登る鶴見岳（標高約1,375m）。山頂からは別府湾や由布岳、晴れた日には四国まで見渡せます。春の霧氷や新緑、秋の紅葉など四季の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月29日 大分グルメ案内｜とり天・だんご汁・関あじ、味わうべき郷土の味 とり天、だんご汁、関あじ・関さば、別府冷麺など、大分・別府で味わいたい郷土の味を一流のグルメ案内として総整理。それぞれの背景と楽しみ方、そして食後にTUMUGU COFFEEで一息つく、別府らしい一日の締め方をご紹介します。
2026年7月28日 別府でWi-Fi・電源のあるカフェを探す方へ｜ROASTERYの作業環境 TUMUGU COFFEE ROASTERYにはWi-Fiと電源があり、席数は約15席。長めに過ごしたい方はSTANDよりROASTERYが向いています。利用できる曜日・時間、設備、滞在時のお願いをまとめました。
2026年7月28日 別府八湯の歩き方｜8つの温泉郷、その泉質と個性を読み解く 別府温泉は一つではありません。別府・浜脇・観海寺・堀田・明礬・鉄輪・柴石・亀川——性格の異なる8つの温泉郷「別府八湯」の違いを、一流の湯めぐり案内として整理。TUMUGU COFFEEのある別府駅を起点に、自分に合う湯の選び方をご紹介します。
2026年7月27日 別府観光・電車の前に｜STANDのテイクアウト活用ガイド 別府駅から徒歩約3分のTUMUGU COFFEE STANDなら、テイクアウトして電車や観光へ向かいやすい立地です。持ち歩きやすいメニューや、時間に余裕をもった注文の目安、駅へ戻るルートまでご案内します。
2026年7月27日 別府の夜カフェ｜夜20:30まで（土曜は23時まで）営業のROASTERY｜Wi-Fi・電源・駐車場 TUMUGU COFFEE ROASTERYは不定期営業（営業日は毎月Instagramのカレンダーで公開）で、営業日は14時から20:30まで（土曜は23時まで）夜営業。焙煎所のある落ち着いた空間で、夕食後や仕事終わりの時間をゆっくり過ごせます。夜営業の時間、向いている過ごし方、来店前の確認ポイントをまとめました。
2026年7月26日 国東半島と六郷満山｜富貴寺・両子寺、祈りの里をめぐる 大分北東部に突き出す国東（くにさき）半島は、神仏習合の独特な文化「六郷満山」が息づく祈りの里。九州最古級の木造建築・富貴寺大堂や、両子寺の参道を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月26日 別府温泉保養ランド｜天然の泥湯で全身を包む、唯一無二の体験 明礬エリアにある別府温泉保養ランドは、全国的にも希少な天然の「泥湯」で知られる湯治場。灰白色の泥に全身を沈める非日常の体験を、一流の温泉案内としてご紹介。別府駅からのアクセスやTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月25日 朝7時、別府駅の近くでコーヒーを｜STANDから始まる朝 TUMUGU COFFEE STANDは不定期営業（営業日は毎月Instagramのカレンダーで公開）で、営業日は朝7時から。別府駅から徒歩約3分で、電車や観光の前の短時間利用、テイクアウトに向いています。朝の一杯の楽しみ方と、10〜30分の過ごし方をご案内します。
2026年7月25日 長湯温泉｜世界屈指の炭酸泉、しゅわしゅわの「ラムネの湯」 竹田市にある長湯温泉は、二酸化炭素を豊富に含む炭酸泉として世界的にも希少な名湯。肌に泡がまとわりつく独特の湯と、飲泉文化を一流の温泉案内でご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEと合わせた大分ドライブの楽しみ方も。
2026年7月24日 TUMUGU COFFEE ROASTERYへの行き方｜徒歩ルート・入口・駐車場2台 TUMUGU COFFEE ROASTERYは別府駅から徒歩約8分、弓ケ浜町にあります。建物の入口と駐車区画2台の場所を確認してから向かうと迷いにくくなります。徒歩ルート・入口・駐車場、そして昼の中休みの注意点をまとめました。
2026年7月24日 別府タワーとレトロ散歩｜昭和の面影を歩く街あるき 1957年に建てられた別府タワーは、国の登録有形文化財にも指定された「昭和の塔」。展望台からの眺めと、周辺に残るレトロな路地やアーケードを歩く街あるきをご提案します。別府駅から徒歩圏、TUMUGU COFFEE STANDを起点にした半日プランも。
2026年7月23日 別府駅からTUMUGU COFFEE STANDへ｜徒歩約3分・店舗の目印 別府駅からTUMUGU COFFEE STANDまでは徒歩約3分。駅の北側から北高架下へ進んだ場所にあります。初めての方が迷わないよう、店舗の外観の目印や、駐車場がない点の代替手段をまとめました。営業日は不定期で毎月Instagramのカレンダーで公開（営業日は朝7時から）。
2026年7月23日 初めてのTUMUGU COFFEE｜2店舗の選び方・注文・過ごし方 別府のTUMUGU COFFEEには2つの店舗があります。短時間・駅近・テイクアウトならSTAND、Wi-Fi・電源・駐車場でゆっくり過ごすならROASTERY。初めての方に向けて、30秒で選べる早見表と、入店から注文・受け取り・支払いまでの流れ、席や設備、よくある質問をまとめました。
2026年7月22日 進撃の巨人 in HITA｜大山ダムの銅像と、聖地・日田をめぐる 世界的人気漫画『進撃の巨人』の作者の出身地・日田市。大山ダムに立つエレン・ミカサ・アルミンの銅像や、ゆかりのミュージアムは国内外のファンが訪れる聖地です。その魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月22日 鉄輪温泉と地獄蒸し｜湯けむりの街で「蒸す」食文化を味わう 街じゅうに湯けむりが立ちのぼる鉄輪（かんなわ）温泉。江戸期から続く温泉の蒸気で食材を蒸す「地獄蒸し」は、別府ならではの食文化です。別府駅から向かうアクセスと、TUMUGU COFFEEと合わせた一日の組み立て方をご案内します。
2026年7月21日 STANDとROASTERYの違い。別府のTUMUGU COFFEE、どちらへ行くべき？ 別府のTUMUGU COFFEEには2つの店舗があります。STANDは席が10席と少なく短時間の利用やテイクアウト向き、朝7時から。ROASTERYはゆっくり過ごすためにつくった店で、Wi-Fi・電源・駐車場を備え夜20:30まで（土曜は23時まで）。営業時間・席数・設備・メニューの違いを比較します。
2026年7月21日 原尻の滝｜田園に突如あらわれる「東洋のナイアガラ」 豊後大野市にある原尻の滝は、平地の田園地帯に幅約120mの滝が広がる珍しい景観。阿蘇の火砕流が生んだ地形と、滝を渡る吊橋の魅力を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEを組み込んだドライブプランも。
2026年7月20日 うみたまご｜別府湾を望む「動物とふれあえる」水族館 大分マリーンパレス水族館「うみたまご」は、別府と大分の間、高崎山の向かいにある人気水族館。イルカや海獣とのふれあい、大回遊水槽が魅力です。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ一日プランをご紹介します。
2026年7月19日 湯の坪街道｜由布岳を望む、食べ歩きと雑貨めぐりの1km 湯布院の目抜き通り・湯の坪街道は、スイーツやコロッケ、雑貨店が軒を連ねる人気の散策路。由布岳を正面に望みながらの食べ歩きの楽しみ方を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ日帰りプランも。
2026年7月18日 竹瓦温泉｜別府最古級の共同浴場と名物「砂湯」を味わう 別府温泉のシンボル、竹瓦温泉。唐破風の風格ある建物と、砂をかけてもらう名物「砂湯」で知られます。別府駅から徒歩圏内、TUMUGU COFFEE STANDでコーヒーを一杯手にしてから向かう、別府らしい朝の過ごし方をご案内します。
2026年7月17日 別府地獄めぐり総まとめ｜7つの「地獄」を効率よく巡る コバルトブルーの海地獄、赤い血の池地獄、噴き上がる龍巻地獄——別府を代表する観光「地獄めぐり」を一流の旅案内として総整理。それぞれの見どころ、巡る順番、別府駅からのアクセス、TUMUGU COFFEEと合わせた一日プランをご紹介します。
2026年7月16日
2026年9月2日 別府でコーヒーを飲むなら｜自家焙煎スペシャルティ2店舗｜TUMUGU COFFEE 別府 コーヒーの決定版。自家焙煎スペシャルティコーヒーTUMUGU COFFEEの2店舗、別府駅すぐの『STAND』と弓ケ浜町の焙煎所併設『ROASTERY』を1ページで比較。朝7時から夜20:30まで（土曜は23時まで）、シーン別の選び方・メニュー・豆のお土産・アクセスまで、別府でおいしいコーヒーに出会うための完全ガイドです。
2026年8月28日 別府・大分 観光完全ガイド｜温泉と絶景を、コーヒー片手にめぐる 別府温泉から湯布院、大分の絶景・グルメまで、TUMUGU COFFEEが選ぶ観光スポットを一枚にまとめた総合ガイド。エリア別のおすすめと、STAND・ROASTERYを起点にしたモデルコースをご案内します。別府駅発の旅づくりに。
2026年8月15日 九重“夢”大吊橋｜日本屈指の高さから望む滝と紅葉 九重町にある「九重“夢”大吊橋」は、高さ・長さともに国内最大級の歩行者専用吊橋。橋上から望む滝と、秋の紅葉の絶景を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだドライブプランも。
2026年8月14日 竹田・岡城跡｜「荒城の月」が生まれた、山上の石垣城 竹田市の岡城跡は、断崖の上に壮大な石垣が連なる山城の跡。滝廉太郎が「荒城の月」の着想を得た地としても知られます。石垣からの眺めと城下町の風情を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月13日 別府公園の四季｜街なかで深呼吸する、広々とした憩いの場 別府市街の中心にある別府公園は、桜や花菖蒲、紅葉など四季折々の自然が楽しめる広大な都市公園。芝生広場でのんびり過ごす休日の使い方を一流の案内でご紹介します。別府駅から徒歩圏、TUMUGU COFFEE STANDのコーヒーを持ってピクニックにも。
2026年8月12日 城島高原パーク｜別府の高原に広がる、木製コースターの遊園地 別府と湯布院の間、高原に広がる城島高原パーク。名物の木製ジェットコースターをはじめ、家族で一日楽しめるアトラクションが揃います。四季の高原の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月11日 由布岳登山入門｜「豊後富士」に登る、はじめの一歩 端正な姿から「豊後富士」と呼ばれる由布岳（標高約1,583m）。登山口や難易度、装備の基本を一流の山案内としてご紹介します。別府駅からのアクセスと、下山後にTUMUGU COFFEEで一息つく一日の組み立て方も。
2026年8月10日 別府のお土産・贈り物に｜TUMUGUのコーヒーギフト選び 別府のお土産や贈り物に、TUMUGUのコーヒーはいかがでしょう。相手の器具・飲む頻度・好みを伝えていただければ、豆・粉・ドリップバッグから選びやすくなります。予算別の選び方や法人向けの相談もご案内します。
2026年8月9日 取材・イベント・コラボレーションのご相談について TUMUGU COFFEEへの取材・イベント・コラボレーションのご相談についてご案内します。対応できる相談内容、必要な準備期間、連絡方法、素材提供の可否をまとめました。メディア・地域団体・学校・企業のみなさまへ。
2026年8月9日 注文・支払い・子ども・犬同伴｜来店前に知りたいことをまとめました TUMUGU COFFEEの来店前に知りたい情報をまとめました。支払い方法、1ドリンクのお願い、子ども連れ・犬同伴、アレルギーについて。STAND・ROASTERYの両店に共通する案内を一か所に整理しています。
2026年8月9日 臼杵石仏｜国宝に刻まれた、千年の祈りの表情 臼杵市にある臼杵石仏は、平安から鎌倉期に彫られたと伝わる磨崖仏群で、石仏として国宝に指定された貴重な文化財。柔和な仏の表情と、城下町・臼杵の風情を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月9日 飲食店・宿泊施設・法人向け｜TUMUGUのコーヒー豆卸売ガイド 飲食店・宿泊施設・法人のお客さま向けに、TUMUGUのコーヒー豆卸売についてご案内します。用途・提供杯数・必要量・味の方向性を伺い、サンプルから納品までご相談いただけます。問い合わせ時に必要な情報もまとめました。
2026年8月9日 なぜ『TUMUGU』なのか｜コーヒーで人と人を紡ぐということ TUMUGU COFFEEの店名に込めた思いをご紹介します。一杯のコーヒーをきっかけに、地域の人、学生、旅人、生産者への関心がつながっていく。その関係を『紡ぐ』と表現しました。2店舗それぞれの役割もお伝えします。
2026年8月9日 夏の別府で飲むアイスコーヒー｜すっきりした一杯のつくり方 夏の別府で飲みたい、TUMUGUのアイスコーヒー。その日の豆の個性を残しながら、冷たくても香りと甘さが分かるように抽出します。おすすめの利用シーンや、アイスラテとの選び分けをご紹介します。
2026年8月8日 高崎山自然動物園｜約1,500頭の野生ザルに出会う 別府と大分市の境にある高崎山自然動物園は、野生のニホンザルの群れを間近に観察できる名所。餌付けの歴史と群れの社会性を、一流の旅案内としてご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ一日プランも。
2026年8月8日 九州自然動物公園アフリカンサファリ｜車で巡る野生の世界 宇佐市にあるアフリカンサファリは、マイカーやジャングルバスで野生動物の群れの中を巡れる九州最大級のサファリパーク。ライオンや象、キリンを間近に見る迫力体験を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月7日 家で淹れるTUMUGUのコーヒー｜基本のハンドドリップレシピ 買ったコーヒー豆を家庭で楽しむための、基本のハンドドリップレシピ。豆量・湯量・湯温・時間を測り、まず同じ条件で淹れてから好みに調整するのがコツ。必要な器具と4ステップの注ぎ方をご紹介します。
2026年8月7日 焙煎したコーヒー豆の保存方法｜袋・容器・挽くタイミング 買ったコーヒー豆をおいしく保つコツは、光・熱・湿気・酸素を避け、必要な分だけ挽くこと。未開封・開封後の保存、冷蔵・冷凍の考え方、挽くタイミングまで、家庭でできる方法をご紹介します。
2026年8月6日 志高湖と神楽女湖｜鶴見岳のふもと、静かな水辺の散歩道 鶴見岳のふもとに広がる志高湖と、花菖蒲で名高い神楽女湖。ボートやキャンプ、初夏の花の名所として親しまれる別府の自然スポットです。四季の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月6日 産地と精製方法で味はどう変わる？今飲める豆で比べる コーヒーの味は産地だけで決まりません。品種・標高・精製・焙煎・抽出が合わさって生まれます。ラベルにある国や精製方法を味選びに活かすための見方を、TUMUGUで今飲める豆を例にご紹介します。
2026年8月5日 湯平温泉｜石畳の坂道に湯治の情緒が残る、静かな名湯 湯布院の奥、由布市にある湯平（ゆのひら）温泉。江戸期から続く石畳の坂道と共同浴場に、湯治場の風情が色濃く残ります。喧騒を離れて湯に浸かりたい人へ、一流の温泉案内としてご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月5日 ラテ・アメリカーノ・モカの違い｜エスプレッソメニュー入門 ラテ・アメリカーノ・モカの違いを、初めての方にも分かりやすく解説。濃さ・ミルク・甘さで選べます。すっきりならアメリカーノ、まろやかならラテ、甘さを楽しむならモカが目安。好み別の選び方をご紹介します。
2026年8月4日 明礬温泉と湯の花小屋｜乳白色の湯と、江戸から続く結晶づくり 別府の高台にある明礬（みょうばん）温泉。藁葺きの「湯の花小屋」で今も天然の湯の花を採取する、国重要無形民俗文化財の里です。乳白色の湯と絶景、別府駅からのアクセス、TUMUGU COFFEEと合わせた過ごし方をご紹介します。
2026年8月4日 一杯ずつ淹れる理由｜TUMUGUのハンドドリップ工程 TUMUGUでは、豆の状態と味の狙いに合わせて、一杯ずつハンドドリップしています。量・湯温・注ぎ方を整えるていねいな工程を、計量から提供までの流れでご紹介します。
2026年8月3日 日田・豆田町｜天領の面影が残る、白壁の町並みを歩く 日田市の豆田町は、江戸幕府の直轄地「天領」として栄えた商家町。白壁や格子の家並みが残る国の重要伝統的建造物群保存地区です。町歩きと水郷・日田の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年8月3日 宇佐神宮｜全国八幡宮の総本宮、朱塗りの本殿を訪ねる 宇佐市にある宇佐神宮は、全国に約4万社あるといわれる八幡宮の総本宮。国宝の本殿や広大な境内、独特の参拝作法を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ大分北部ドライブのプランも。
2026年8月2日 スペシャルティコーヒーとは？TUMUGUの一杯から分かりやすく解説 スペシャルティコーヒーとは何か、初めての方にも分かりやすく解説します。単に点数が高いということではなく、生産から抽出までの価値や情報をたどれるコーヒー。TUMUGUの一杯を例に、一般的なコーヒーとの違いや味の見方をご紹介します。
2026年8月2日 TUMUGUの自家焙煎｜生豆から一杯になるまで TUMUGUの両店で使う豆は、ROASTERYで自家焙煎しています。生豆の状態を見ながら、豆ごとの個性を引き出す焙煎の工程を、生豆の確認から冷却・提供までの流れでご紹介します。
2026年8月1日 ひょうたん温泉｜家族で一日楽しむ、鉄輪の総合温泉 滝湯、砂湯、蒸し湯、露天まで揃う鉄輪の名物温泉「ひょうたん温泉」。子ども連れでも一日ゆっくり過ごせる、別府でも屈指の総合温泉施設です。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEと合わせた休日プランをご案内します。
2026年8月1日 初めてのコーヒー豆選び｜100g・200g、味の好みの伝え方 TUMUGUのコーヒー豆は100g 1,000円〜、200g 1,800円〜。苦味・酸味・香り・飲み方をスタッフに伝えると選びやすくなります。初めての豆選びで役立つ、好みの伝え方と量の目安をご紹介します。
2026年7月31日 湯布院・金鱗湖｜朝霧に包まれる、由布院を代表する名景 由布岳のふもと、湯布院を象徴する金鱗湖。温泉と清水が湧く湖は、秋から冬の朝に幻想的な霧に包まれます。散策の魅力と訪ねるべき時間帯を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ日帰りプランも。
2026年7月31日 別府駅前高等温泉｜駅すぐ、レトロ建築で味わう気軽な一湯 別府駅からすぐの場所にある駅前高等温泉は、大正期創建のレトロな洋風建築が目を引く共同浴場。旅の到着直後や出発前に立ち寄れる、駅近の一湯です。その魅力を一流の温泉案内でご紹介。TUMUGU COFFEE STANDと合わせた別府駅前の楽しみ方も。
2026年7月30日 自家製プリンとコーヒー｜TUMUGUで楽しむ組み合わせ TUMUGUのプリンは税込500円で、STAND・ROASTERYの両店で提供。甘さや食感に合わせて、その日の豆やラテをスタッフがご提案します。プリンとコーヒーの組み合わせの楽しみ方をご紹介します。
2026年7月30日 ROASTERYの朝ごはん｜フォカッチャサンド ¥700・内容と楽しみ方 TUMUGU COFFEE ROASTERYの朝ごはんは、自家製フォカッチャに、トマト・ベーコン・バジルソース・チーズを挟んだフォカッチャサンド（税込700円）。淹れたてコーヒーとの組み合わせや、来店前の確認ポイントをまとめました。
2026年7月29日 別府ロープウェイと鶴見岳｜山頂から別府湾を一望する絶景 別府ロープウェイで一気に登る鶴見岳（標高約1,375m）。山頂からは別府湾や由布岳、晴れた日には四国まで見渡せます。春の霧氷や新緑、秋の紅葉など四季の魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月29日 大分グルメ案内｜とり天・だんご汁・関あじ、味わうべき郷土の味 とり天、だんご汁、関あじ・関さば、別府冷麺など、大分・別府で味わいたい郷土の味を一流のグルメ案内として総整理。それぞれの背景と楽しみ方、そして食後にTUMUGU COFFEEで一息つく、別府らしい一日の締め方をご紹介します。
2026年7月28日 別府でWi-Fi・電源のあるカフェを探す方へ｜ROASTERYの作業環境 TUMUGU COFFEE ROASTERYにはWi-Fiと電源があり、席数は約15席。長めに過ごしたい方はSTANDよりROASTERYが向いています。利用できる曜日・時間、設備、滞在時のお願いをまとめました。
2026年7月28日 別府八湯の歩き方｜8つの温泉郷、その泉質と個性を読み解く 別府温泉は一つではありません。別府・浜脇・観海寺・堀田・明礬・鉄輪・柴石・亀川——性格の異なる8つの温泉郷「別府八湯」の違いを、一流の湯めぐり案内として整理。TUMUGU COFFEEのある別府駅を起点に、自分に合う湯の選び方をご紹介します。
2026年7月27日 別府観光・電車の前に｜STANDのテイクアウト活用ガイド 別府駅から徒歩約3分のTUMUGU COFFEE STANDなら、テイクアウトして電車や観光へ向かいやすい立地です。持ち歩きやすいメニューや、時間に余裕をもった注文の目安、駅へ戻るルートまでご案内します。
2026年7月27日 別府の夜カフェ｜夜20:30まで（土曜は23時まで）営業のROASTERY｜Wi-Fi・電源・駐車場 TUMUGU COFFEE ROASTERYは不定期営業（営業日は毎月Instagramのカレンダーで公開）で、営業日は14時から20:30まで（土曜は23時まで）夜営業。焙煎所のある落ち着いた空間で、夕食後や仕事終わりの時間をゆっくり過ごせます。夜営業の時間、向いている過ごし方、来店前の確認ポイントをまとめました。
2026年7月26日 国東半島と六郷満山｜富貴寺・両子寺、祈りの里をめぐる 大分北東部に突き出す国東（くにさき）半島は、神仏習合の独特な文化「六郷満山」が息づく祈りの里。九州最古級の木造建築・富貴寺大堂や、両子寺の参道を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月26日 別府温泉保養ランド｜天然の泥湯で全身を包む、唯一無二の体験 明礬エリアにある別府温泉保養ランドは、全国的にも希少な天然の「泥湯」で知られる湯治場。灰白色の泥に全身を沈める非日常の体験を、一流の温泉案内としてご紹介。別府駅からのアクセスやTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月25日 朝7時、別府駅の近くでコーヒーを｜STANDから始まる朝 TUMUGU COFFEE STANDは不定期営業（営業日は毎月Instagramのカレンダーで公開）で、営業日は朝7時から。別府駅から徒歩約3分で、電車や観光の前の短時間利用、テイクアウトに向いています。朝の一杯の楽しみ方と、10〜30分の過ごし方をご案内します。
2026年7月25日 長湯温泉｜世界屈指の炭酸泉、しゅわしゅわの「ラムネの湯」 竹田市にある長湯温泉は、二酸化炭素を豊富に含む炭酸泉として世界的にも希少な名湯。肌に泡がまとわりつく独特の湯と、飲泉文化を一流の温泉案内でご紹介します。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEと合わせた大分ドライブの楽しみ方も。
2026年7月24日 TUMUGU COFFEE ROASTERYへの行き方｜徒歩ルート・入口・駐車場2台 TUMUGU COFFEE ROASTERYは別府駅から徒歩約8分、弓ケ浜町にあります。建物の入口と駐車区画2台の場所を確認してから向かうと迷いにくくなります。徒歩ルート・入口・駐車場、そして昼の中休みの注意点をまとめました。
2026年7月24日 別府タワーとレトロ散歩｜昭和の面影を歩く街あるき 1957年に建てられた別府タワーは、国の登録有形文化財にも指定された「昭和の塔」。展望台からの眺めと、周辺に残るレトロな路地やアーケードを歩く街あるきをご提案します。別府駅から徒歩圏、TUMUGU COFFEE STANDを起点にした半日プランも。
2026年7月23日 別府駅からTUMUGU COFFEE STANDへ｜徒歩約3分・店舗の目印 別府駅からTUMUGU COFFEE STANDまでは徒歩約3分。駅の北側から北高架下へ進んだ場所にあります。初めての方が迷わないよう、店舗の外観の目印や、駐車場がない点の代替手段をまとめました。営業日は不定期で毎月Instagramのカレンダーで公開（営業日は朝7時から）。
2026年7月23日 初めてのTUMUGU COFFEE｜2店舗の選び方・注文・過ごし方 別府のTUMUGU COFFEEには2つの店舗があります。短時間・駅近・テイクアウトならSTAND、Wi-Fi・電源・駐車場でゆっくり過ごすならROASTERY。初めての方に向けて、30秒で選べる早見表と、入店から注文・受け取り・支払いまでの流れ、席や設備、よくある質問をまとめました。
2026年7月22日 進撃の巨人 in HITA｜大山ダムの銅像と、聖地・日田をめぐる 世界的人気漫画『進撃の巨人』の作者の出身地・日田市。大山ダムに立つエレン・ミカサ・アルミンの銅像や、ゆかりのミュージアムは国内外のファンが訪れる聖地です。その魅力を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEとの組み合わせも。
2026年7月22日 鉄輪温泉と地獄蒸し｜湯けむりの街で「蒸す」食文化を味わう 街じゅうに湯けむりが立ちのぼる鉄輪（かんなわ）温泉。江戸期から続く温泉の蒸気で食材を蒸す「地獄蒸し」は、別府ならではの食文化です。別府駅から向かうアクセスと、TUMUGU COFFEEと合わせた一日の組み立て方をご案内します。
2026年7月21日 STANDとROASTERYの違い。別府のTUMUGU COFFEE、どちらへ行くべき？ 別府のTUMUGU COFFEEには2つの店舗があります。STANDは席が10席と少なく短時間の利用やテイクアウト向き、朝7時から。ROASTERYはゆっくり過ごすためにつくった店で、Wi-Fi・電源・駐車場を備え夜20:30まで（土曜は23時まで）。営業時間・席数・設備・メニューの違いを比較します。
2026年7月21日 原尻の滝｜田園に突如あらわれる「東洋のナイアガラ」 豊後大野市にある原尻の滝は、平地の田園地帯に幅約120mの滝が広がる珍しい景観。阿蘇の火砕流が生んだ地形と、滝を渡る吊橋の魅力を一流の旅案内でご紹介します。別府駅からのアクセスとTUMUGU COFFEEを組み込んだドライブプランも。
2026年7月20日 うみたまご｜別府湾を望む「動物とふれあえる」水族館 大分マリーンパレス水族館「うみたまご」は、別府と大分の間、高崎山の向かいにある人気水族館。イルカや海獣とのふれあい、大回遊水槽が魅力です。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ一日プランをご紹介します。
2026年7月19日 湯の坪街道｜由布岳を望む、食べ歩きと雑貨めぐりの1km 湯布院の目抜き通り・湯の坪街道は、スイーツやコロッケ、雑貨店が軒を連ねる人気の散策路。由布岳を正面に望みながらの食べ歩きの楽しみ方を一流の旅案内でご紹介。別府駅からのアクセスと、TUMUGU COFFEEを組み込んだ日帰りプランも。
2026年7月18日 竹瓦温泉｜別府最古級の共同浴場と名物「砂湯」を味わう 別府温泉のシンボル、竹瓦温泉。唐破風の風格ある建物と、砂をかけてもらう名物「砂湯」で知られます。別府駅から徒歩圏内、TUMUGU COFFEE STANDでコーヒーを一杯手にしてから向かう、別府らしい朝の過ごし方をご案内します。
2026年7月17日 別府地獄めぐり総まとめ｜7つの「地獄」を効率よく巡る コバルトブルーの海地獄、赤い血の池地獄、噴き上がる龍巻地獄——別府を代表する観光「地獄めぐり」を一流の旅案内として総整理。それぞれの見どころ、巡る順番、別府駅からのアクセス、TUMUGU COFFEEと合わせた一日プランをご紹介します。
2026年7月16日
店舗ページ
TUMUGU COFFEE STAND別府駅から徒歩3分。不定期 7:00–16:00（営業日はInstagram）
TUMUGU COFFEE ROASTERY弓ケ浜町。Wi-Fi・電源・駐車場あり、20:30まで（土曜は23時まで）
メニュー・価格ドリンク・フード・コーヒー豆の一覧（税込）
最終更新日：2026年7月21日